Quand on pose la question dans la rue, tout le monde déclare acheter français, ou du moins y être très favorable. Pourtant en y regardant de plus près les chiffres de la consommation de produits français ne suivent pas aussi vite. Pourquoi un tel écart ? La réponse se trouve dans mentions trompeuses apportées sur une grande majorité des produits de nos étals. Alors comment consommer vraiment local, et ne pas tomber dans le piège du French washing ? Existe-t-il des labels de référence ? Les pigeons aidés de l'UFC que choisir et de Foodwatch enquêtent.
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