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Nouvelle Calédonie la 1ère frappe fort en cette rentrée avec l’arrivée d’un nouveau à l’antenne : le Chef Alphonse Koce. Voilà un an que le « tout-Nouméa » en entend parler, toute la Nouvelle-Calédonie va pouvoir le voir à l’œuvre lors des « recettes d’Alphonse », proposées le dimanche à 18h45.