La vidéo n'est pas disponible

Chez JoëlChez Joël avec Yannick Bestaven

|

Lifestyle

26 min 11 s

Français

IndisponibleTous publics

Chaque semaine, Joël Dupuch, ostréiculteur et figure du Bassin d’Arcachon, vous accueille à sa table. "Chez Joël". Cette semaine, il reçoit le navigateur rochelais Yannick Bestaven, dernier vainqueur, en janvier 2021, de la plus mythique des transats, le Vendée Globe. Ensemble, ils accueilleront deux personnalités de la région, afin de nous faire découvrir de belles initiatives et des succès qui mettent en avant la Nouvelle-Aquitaine : la corrézienne Stéphanie Coulange, l a seule brasseuse française à travailler entièrement de façon artisanale et le basque Nicolas Senié, inventeur et écologiste convaincu, il a mis au point un bac à compost révolutionnaire . Le déjeuner sera concocté par la cheffe Anne Alassane , limousine d'adoption depuis 6 ans. Au menu : raviolis d'escargots à l'émulsion anisée.En savoir plus

Du même programme

Chez Joël - Trois cafés gourmandsÀ regarderChez JoëlTrois cafés gourmands25 min 55 sPlus que 3jTrois cafés gourmandsDivertissementDiffusé le 28/02/2025Joël Dupuch accueille chez lui sur le bassin d'Arcachon le groupe corrézien Les trois cafés gourmands.Regarder
Chez Joël - Avec CéphazÀ regarderChez JoëlAvec Céphaz26 min 18 sAvec CéphazDivertissementDiffusé le 07/03/2025Céphaz, chanteur, grand voyageur, rejoint le petit havre de paix concocté par Joël Dupuch sur le Bassin d'Arcachon. Avec : Majid El Ayouni de Ğ l'École de la forêt ğ, installée du côté d'Angoulême, dans laquelle les cours ont lieu en pleine nature. Antoine, Carrier, professeur de mathématiques dans un collège de Blanquefort qui réalise des vidéo...Regarder
Chez Joël - Ariane MassenetÀ regarderChez JoëlAriane Massenet26 min 16 sAriane MassenetDivertissementDiffusé le 21/03/2025Arianne Massenet, journaliste, animatrice radio et aujourd'hui comédienne, originaire du Bassin d'Arcachon, est invitée à la table de l'ostréiculteur Joël Dupuch. Avec : Lolita Enselme qui a lancé en Charente Maritime Ğ Floricotte ğ : une association qui emploie des personnes éloignées de l'emploi pour relocaliser la culture de fleurs coupées. C...Regarder

Chaque semaine, Joël Dupuch, ostréiculteur et figure du Bassin d’Arcachon, vous accueille à sa table. "Chez Joël". Cette semaine, il reçoit le navigateur rochelais Yannick Bestaven, dernier vainqueur, en janvier 2021, de la plus mythique des transats, le Vendée Globe.

Ensemble, ils accueilleront deux personnalités de la région, afin de nous faire découvrir de belles initiatives et des succès qui mettent en avant la Nouvelle-Aquitaine : la corrézienne Stéphanie Coulange, la seule brasseuse française à travailler entièrement de façon artisanale(Nouvelle fenêtre) et le basque Nicolas Senié, inventeur et écologiste convaincu, il a mis au point un bac à compost révolutionnaire(Nouvelle fenêtre).

Le déjeuner sera concocté par la cheffe Anne Alassane(Nouvelle fenêtre), limousine d'adoption depuis 6 ans. Au menu : raviolis d'escargots à l'émulsion anisée.

Présenté par :

Joël Dupuch

Maison de production :

Morgane Production