Les témoins d'outre-mer

S5 : Nouvelle-Calédonie : la plasticienne Lo Art

Nella Bipat et ses chroniqueurs vous emmènent dans les territoires d'Outre-mer. Au programme aujourd'hui : 

- Polynésie française : le lac Vaihiria

Le lac Vaihiria est un des plus beaux lieux de Tahiti. Cet endroit mystique alimente de nombreuses légendes polynésiennes... A 473 mètres d'altitude, cet espace naturel est peu connu des touristes et des locaux.

- Nouvelle-Calédonie : la plasticienne Lo Art

Les œuvres de la plasticiennes Lo Art sont à la croisée des cultures du Pacifique. Les paysages calédoniens et l'histoire canaque nourrissent ses créations. Elle travaille avec des matières naturelles comme la coco, le bois ou les plumes. 

- Chevalier de Saint-Georges : le « Mozart noir »
Le chevalier de Saint-Georges, surnommé le « Mozart noir », fut un musicien et compositeur bien plus adulé en son temps que Mozart. Candidat pour diriger l’opéra, il fut évincé lorsque deux chanteuses, adressèrent une lettre à la reine pour « représenter à Sa Majesté que leur honneur et la délicatesse de leur conscience ne leur permettraient jamais d’être soumises aux ordres d’un mulâtre »...

- Guadeloupe : le jardin de Valombreuse
Le jardin de Valombreuse est un des parcs les plus visités de Guadeloupe et c'est aussi le plus vaste : plus de 500 espaces de fleurs et plantes sont en symbiose sur un espace de cinq hectares. Magguy Chaulet en a fait l'acquisition il y a 40 ans et nous raconte son histoire... 

- Montpellier : une serre amazonienne
Ma serre amazonienne de Montpellier nous ouvre les portes d'un monde extraordinaire en plein cœur de l'Amazonie. 

- La recette du jour : bouillon de lotte au citron Kaffir