Les témoins d'outre-mer
Polynésie française : l'atoll de Tetiaroa
- Magazines
- 25 min 58 s
- indisponible
- tous publics
Au programme aujourd'hui :
- Polynésie française : l'atoll de Tetiaroa
Marlon Brando est tombé amoureux de l'atoll Tetiaroa et l'avait acheté. Aujourd'hui, il est devenu une réserve naturelle protégée, le meilleur moyen de le visiter est d'embarquer pour une croisière depuis Tahiti. Les touristes peuvent y découvrir la faune et la flore de l'atoll après trois heures de navigation.
- Saint-Pierre-et-Miquelon : la pêche au homard
Dans ces terres sauvages de l'Atlantique nord, la pêche est une affaire sérieuse. Chaque année, les professionnels et particuliers chassent le homard. Un met d'exception emblématique de la région.
Avec plus de 160 kilomètres de côtes, l'archipel offre un large choix pour trouver le crustacé.
- Sète : le mayola de Leila Negrau
Leila Négrau est une compositrice et interprète qui se produit sur scène avec ses morceaux.
L’artiste qui s’exprime depuis l'âge de 11 ans à travers la danse et le théâtre et qui est devenue professionnelle à 16 ans, revisite notamment le maloya, blues de l’Océan indien, musique des anciens esclaves de La Réunion.
- Restons connectés : Te ora naho
Te ora naho est le nom tahitien d'une fédération présente sur Facebook et Instagram qui regroupe une vingtaine d'associations de protection de l'environnement en Polynésie française. Le but de ces associations : éviter que la mer devienne une poubelle.
Pour plus d'informations :
https://www.facebook.com/teoranaho/
- Guadeloupe : le nez de Tessa Whittaker
Dans la forêt de Petit-Bourg, Tessa se fie à son nez.
C'est une parfumeuse de talent. Elle est capable de déceler plus de 1 500 odeurs différentes. Sa spécialité : les essences guadeloupéennes.
- Recette : Salade de papaye
Présenté par : Nella Bipat