Sur les volcans du monde

S1 E4 : Hawaii, le lac de lave

Le volcanologue Guy de Saint-Cyr arrive à Hawaii, au beau milieu du Pacifique. Il conduit un groupe de touristes à l'assaut du Kilauea. Ce volcan est l'un des plus actifs de la planète. Sous une fine croûte, la lave incandescente est en mouvement sous leurs pieds. L'angoisse est perceptible parmi le groupe qui l'accompagne. Dans la zone du Pu'u o'o, le port du masque à gaz est nécessaire. Les membres de l'expédition prennent rapidement conscience des compétences du volcanologue. La plus inattendue : sa capacité à préparer de savoureux repas. Ainsi le steak au fil de fer ravit tout le groupe. Le morceau de viande est embroché sur un fil que Guy de Saint-Cyr plonge, tout simplement, dans une portion de lave en fusion.