Les escapades de Petitrenaud
La République de Montmartre
- Cuisine
- 30 min
- indisponible
- tous publics
La république de Montmartre accueille les Escapades. Carinne découvre ce village où Grégory Cohen a pris les cuisines du Môm Art. Gregory est un gourmand, il accompagne Carinne chez Roberta, personnage incontournable de la place des Abbesses. La cuisine italienne, c’est son domaine. Carinne goûte la pasta, les charcuteries, les fromages. Grégory concocte à la plancha des coquilles st jacques au beurre et au citron caviar. Une belle gourmandise.
Le Mom’Art
42 rue d’Orsel 75018 Paris
Téléphone : 01 82 52 26 26
Roberta
5 Rue la Vieuville 75018 Paris
Téléphone : 01 42 59 33 32
Bragard Paris (vêtements professionnels)
188 rue du Faubourg Saint Martin 75010 Paris
Téléphone : 01 42 09 78 09
Le Comptoir des Producteurs
25, rue Mouton-Duvernet 75014 Paris
Téléphone : 01.45.40.48.02
https://www.comptoirdesproducteurs.fr/
Kaviari
Karin Nebot
La Manufacture, 13 rue de l Arsenal 75004 Paris
Téléphone : 01 44 78 90 52
Présenté par : Carinne Teyssandier