escapades de petitrenaud

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disponible 14 jours

Les escapades de Petitrenaud
Blois

diffusé le dim. 26.11.17 à 12h05
cuisine | 35min | tous publics

À Blois, Fumiko et Anthony Maubert partagent la passion de la bonne chère à la japonaise. Des mets allégés, des gâteaux peu sucrés donnent à ce jeune couple de cuisiniers leurs lettres de noblesse. Carinne Teyssandier déguste le foie gras en granité, le gâteau au miel et les fameux champignons shiitake.

 

ASSA

Fumiko et Anthony Maubert

189 quai Ulysse Besnard

41000 Blois

Téléphone : 02 54 78 09 01

http://www.assarestaurant.com

 

La galerie du champignon (shii také, pleurote)

45, rue des Lilas

37 600 Loches

Monsieur Philippe Gillard

 

Ferme des petits ponts (fromage de chèvre)

Elise Guellier

41 100 Azé

Téléphone : 06 06 89 17 89

 

Yves Marie Hahusseau (éleveur)

8 rue st germain

41 220 St Laurent Nouan

Téléphone : 02 54 87 20 31

http://www.eleveursbio41.com/ferme_laurent.html

 

Sangamiso

Thorigny

37 250 Veigné

Téléphone : 07 82 38 06 93

http://sangamiso.fr/

 

 

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