Les Cévennes

Les escapades de Petitrenaud
Les Cévennes

diffusé le dim. 03.06.18 à 12h05
cuisine | 35min | tous publics

Les escapades de Carinne l’entrainent en Pays cévenol. Des femmes de goût l’attendent : Sophie Portalier, qui cuisine ses potages et chauffe ses confitures de citres.

À Soudorgues, Carinne rencontre Hélène autour des célèbres Pélardons, petits fromages de chèvre et, pour finir, nous partageons le casse-croûte à l’Arboux, chez les Ribes et Metge, agriculteurs spécialistes de l’oignon doux et de la pomme du Vigan.

 

Le Jardin de Valleraugues (chambres d’hôtes)

Yann Defrance

5, rue Neuve

30570 Valleraugue

www.lejardindevalleraugue.fr

 

Les Douceurs de Sophie

Sophie Portalier

Mas Trouillas route de Pompignan

30170 Hyppolyte du fort

Tél. : 04 66 77 94 84 ou 06 21 03 27 79

www.les-delices-de-trouillas.com

 

La Balade gourmande

Hélène de Meyer

Place du village 30460 Soudorgues

Tél. : 04 66 85 43 94

www.labaladegourmande.fr

 

Miel Audray Nogarede

Mas Pailler de la Nogarède

30460 Soudorgues

Tél. : 04 66 85 23 11

 

(Fromage Pelardon) Marylene Julien

La Payade Colognac

Tél. : 04 66 85 20 19

 

Oignons

Gregoire Metge

Le Prat

Tél. : 06 13 42 25 50

 

Producteurs de fruits

Jean-Marc Ribes

L’Arboux 30120 Mandagout

Tél. : 04 67 82 43 13

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