Nous partons dans le Bordelais au Domaine Château Dauzac où les vendanges se terminent, 26 mn pendant lesquelles nous allons parler vin et cuisine en compagnie de Philippe Roux, vinificateur-homme de la vigne et de Stéphanie le Quellec chef du prestigieux Prince de Galles qui a donné son nom à la cuvée « Aurore » du Château Dauzac.
Nous partons dans le Bordelais au Domaine Château Dauzac où les vendanges se terminent, 26 mn pendant lesquelles nous allons parler vin et cuisine en compagnie de Philippe Roux, vinificateur-homme de la vigne et de Stéphanie le Quellec chef du prestigieux Prince de Galles qui a donné son nom à la cuvée « Aurore » du Château Dauzac.
