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La quotidienne
S5 : Vin naturel : pourquoi un tel succès ?
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Au rayon vin, c’est le grand succès du moment : le vin nature ou naturel. Sa promesse est d’aller plus loin que le vin bio en interdisant tout ajout de sulfite. Mais comment ce vin est-il produit ? Existe t-il des labels qui encadrent ces méthodes ?