La Quotidienne
saison 5
Curcuma, gingembre, maca : quels sont les bienfaits des racines ?
diffusé le
jeu. 12.04.18 à 12h23
Curcuma, maca, raifort, oca du Pérou… Sous ces drôles de noms se cachent des légumes racines méconnus du grand public et pourtant ils seraient le remède à de nombreux maux ! Avec des vertus anti-oxydantes et anti-bactériennes, certaines racines seraient même efficaces dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, intestinales ou même cancéreuses. Alors quelles sont les racines les plus intéressantes à consommer ?
