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La Quotidienne saison 5
Moules de Bouchot : la spécialité de la baie du Mont-Saint-Michel

diffusé le lun. 08.01.18 à 12h20
témoignages | 5min | tous publics
Chaque année en France, on produit 50 000 tonnes de moules de Bouchot. 20% d’entre elles viennent de la Baie du Mont St Michel. Mais alors comment sont-elles cultivées dans ce lieu d’exception ?

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