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Dans les coulisses de fabrication des arômes alimentaires
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A l’apéritif, vous avez déjà certainement goûté des chips goût poulet ou des petits cubes de fromages saveur homard ou truffe… Pourtant à l’intérieur, pas un gramme de ces produits de luxe ! Les industriels disposent d’une astuce bien plus économique : les arômes artificiels !