Protéger le terroir viticole français et le savoir-faire des vignerons. C'était l'objectif des AOC viticole lors de leur création en 1935. Aujourd'hui, 60% de la production de vin français est estampillé sous une appellation d'origine contrôlés.
Protéger le terroir viticole français et le savoir-faire des vignerons. C'était l'objectif des AOC viticole lors de leur création en 1935. Aujourd'hui, 60% de la production de vin français est estampillé sous une appellation d'origine contrôlés.