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La Quotidienne
Aliments lyophilisés, déshydratés : que mange-t-on vraiment ?

diffusé le mer. 11.01.17 à 12h17
actualités & société | 30min

Quel est le point commun entre un astronaute, un marin du Vendée globe et un aventurier parti à l’assaut de l’Himalaya ? Tous consomment des plats déshydratés ou lyophilisés: faciles à stocker, transporter et conserver.

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