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La quotidienne
Jus "ultra-frais"industriels : comment sont-ils fabriqués ?
- Interviews
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Les Français raffolent du jus de fruits, ils en consomment en moyenne 23 litres par an et par personne. Et la nouvelle tendance ce sont les jus fraîchement pressés vendus en bouteille. Nous sommes allés voir comment ils sont fabriqués.