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La quotidienne
Légumes en sachet : comment sont-ils préparés ?
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Les fruits et légumes prêts à l'emploi se multiplient en magasin. Ils sont vendus dans des sachets plastique... Salades bien sûr mais aussi carottes râpées, choux découpés... Des végétaux déjà lavés et préparés par les industriels. Mais alors, comment ça fonctionne en coulisse ?