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Momo, le roi du couscous !
- Interviews
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Quand on pense à la semoule, on pense évidemment, et surtout, au couscous ! Savez-vous qu’il existe un concours international de couscous où des chefs du monde entier s’affrontent ? Nous sommes allés à rencontre de Momo, demi finaliste du concours, qui tient un restaurant à Armentières, près de Lille