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S2 : Profession pâtissier : comme les grands !
- Interviews
- 4 min 35 s
- indisponible
- tous publics
Continuons notre série de la semaine sur la profession de pâtissier. Un métier qui ne s’improvise pas. C'est souvent de longues années de formation en école et sur le terrain. Nous avons rencontré Yohann, un apprenti de 16 ans, passionné par son métier et qui est déjà en deuxième année de CAP.