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La Quotidienne La Suite
Anti-gaspillage: les chefs sur les marchés
- Interviews
- 3 min 37 s
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Pour ce feuilleton, Cap sur les spécialités solognotes Rencontre avec Pascal, chef parisien qui anime des ateliers de cuisine sur les marchés. Avec lui tout se consomme, comme les épluchures aux fanes pour un vrai repas anti gaspillage.