La vidéo n'est pas disponible
La Quotidienne La Suite
Gâteau battu : la brioche picarde
- Interviews
- 3 min 19 s
- indisponible
- tous publics
Les gourmandises sont nombreuses en Baie de Somme et parmi elles, le gâteau battu figure en bonne position. Une délicieuse brioche au goût de beurre très prononcé que l'on offrait autrefois à l'occasion des communions ou des mariages.