
L'aventurier du goût
S1 : Ethiopie
- Art & culture
- 2015
- 43 min
- indisponible
- tous publics
Le chef Kiran Jethwa se rend en Ethiopie, dans le désert du Danakil, pour étudier les méthodes traditionnelles de récupération du sel et la préparation ancestrale du café.
Réalisé par : Tom Whitworth