c à vous

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C à vous saison 9
Faut-il avoir peur du gras ? - C à Vous - 24/04/2018

diffusé le mar. 24.04.18 à 19h16
témoignages | 16min | tous publics

De la cuisine sans gras ? Tel est le nouveau défi des grands chefs. Jean-François Piège, chef étoilé et jury de Top Chef, a même tester une cuisine zéro gras qui lui a fait perdre 30 kilos et qu'il raconte dans son livre « Zéro Gras » aux éditions Hachette. Il est accompagné du Docteur Boris Hansel pour répondre à la question : « faut-il avoir peur du gras ? ». 

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