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C à dire
S14 : Guide Michelin : quoi qu'il en coûte ?
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C’est un rendez-vous qui fait saliver les plus gourmets et les plus gourmands : l’édition 2021 du guide Michelin, très attendue, a été dévoilée hier avec sa kyrielle d’étoiles, de macarons. Et d’étoiles déchues.
Une édition qui soulève beaucoup de questions, notamment sur l’intérêt de sortir un guide en pleine pandémie, alors que les restaurants subissent la crise de plein fouet...
Emmanuel Rubin, journaliste, critique gastronomique au Figaro, sera sur notre plateau pour répondre à toutes nos questions.
Présenté par : Mélanie Taravant