diffusé le 15/01/2022 à 10h39 Disponible jusqu'au 22/01/2024
Dessert moderne très prisé par les Martiniquais, la tarte Maracudja est aussi haute en couleur ! Et pour cause, son ingrédient principal est le fruit de la passion, aussi appelé maracuja. Originaire des régions d'Amérique du Sud, il est reconnu pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Très consommé aux Antilles, il se cultive dans le respect de la nature et des traditions ancestrales. L'invitée du jour : Elodie Syracuse, pâtissière martiniquaise.
