Tout le sportEscrime : le portrait de Manon Fleury

De l'escrime à la restauration, il n'y a qu'un pas. Manon Fleury a ouvert son restaurant après une carrière d'escrime. On part à la rencontre de l'ex-escrimeuse française qui a décroché une étoile au Guide Michelin moins d'un an après l'ouverture de son restaurant.