En immersion avec Brigitte, maître confiturier et Luigi, torréfacteur

Depuis 20 ans, la Guyanaise Brigitte Le Pelletier confectionne des confitures aux saveurs exotiques. Luigi Germany est torréfacteur et s’est lancé le défi de produire l’arabica typica un café d’excellence en Martinique. Les équipes d’outremer.story les ont suivis dans leur quotidien.