Occitanie

Toutes les vidéos Occitanie

  • *Succulent ! - L'andouillette de TroyesÀ regarder*Succulent !L'andouillette de Troyes25 min 53 sFrance 3L'andouillette de TroyesSociétéDiffusé le 22/10/2023L'andouillette en terres auboises. A la ferme du Châtel, Eric Scieur élève et transforme des cochons. Benoît Lemelle, producteur retraité, déambule dans les halles de Troyes et nous présente les critères de sélection. Près du marché, Patrick Maury nous accueille dans la boutique. Tandis que le fils nous révèle l'assaisonnement secret d'une bonne...Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de DadooÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Dadoo10 min 55 sFrance TVLe live de DadooArts & spectaclesPublié le 19/10/2023Sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback, le rappeur Dadoo interprète deux titres en live : Regarde le ciel London 92Regarder
  • Music.box PACA - Pierre Koffi, dit PékaÀ regarderMusic.box PACAPierre Koffi, dit Péka25 min 42 sFrance 3Pierre Koffi, dit PékaArts & spectaclesDiffusé le 19/10/2023Pierre Koffi Alanda dit Péka, est né au Togo avec une anomalie au niveau du palais qui l'a empêché de parler durant toute son enfance. La musique devient alors son exutoire. Lorsqu'il arrive en France pour étudier l'agronomie, sa vie va changer. Grâce à une opération du palais, il peut enfin parler normalement. Il devient agriculteur biologique ...Regarder
  • Nos terres gourmandes - Bessenay, le temps des cerisesÀ regarderNos terres gourmandesBessenay, le temps des cerises25 min 37 sFrance 3Bessenay, le temps des cerisesSociétéDiffusé le 11/05/2024Carinne Teyssandier nous accueille à Bessenay, sur les coteaux des Monts du Lyonnais bien connus pour leur production de cerises. C'est au Café du Midi, sur la place centrale de Bessenay, qu'elle fait connaissance de Christophe Gratadour de la chambre d'agriculteur et de Alain Coquard, producteur de cerises. Tous deux lui présentent le territoir...Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de Mélanie LesageÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Mélanie Lesage9 min 58 sFrance TVLe live de Mélanie LesageArts & spectaclesPublié le 13/10/2023Créé en 2022, Mélanie Lesage est un jeune trio aux harmonies pop et folk. Sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback, ils interprètent deux titres en live : Debout Le toitRegarder
  • *Succulent ! - Le maroillesÀ regarder*Succulent !Le maroilles27 minFrance 3Le maroillesSociétéDiffusé le 15/10/2023Carré et de couleur orangé, le maroilles est le seul fromage AOP des Hauts-de-France. Son odeur en rebute plus d'un, mais passé la barrière du nez, il ravit les amateurs de fromages par son goût délicat. L'aventure commence chez Aurélie qui veille sur ses vaches Holstein pour produire un fromage de qualité. Direction Maroilles la ville avec Eric...Regarder
  • Alors on bouge en région - Yin yang yogaÀ regarderAlors on bouge en régionYin yang yoga26 min 13 sYin yang yogaDivertissementDiffusé le 05/01/2025Une pratique pour étirer les jambes, ouvrir les hanches et libérer les tensions. Accessible à tous.Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live d'Eko EkoÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live d'Eko Eko9 min 34 sFrance TVLe live d'Eko EkoArts & spectaclesPublié le 28/09/2023Lucas et Hugo Jalabert, deux frères jumeaux ont créé le duo Eko Eko. Sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback, ils interprètent deux titres en live : Ma Blonde Quand tu es làRegarder
  • *Succulent ! - La quiche LorraineÀ regarder*Succulent !La quiche Lorraine26 min 14 sFrance 3La quiche LorraineDiffusé le 24/09/2023Véritable icône de la cuisine française, la quiche est viscéralement lorraine et d'une simplicité enfantine. Une pâte brisée garnie d'un mélange de crème fraîche, d'oeufs et de lardons préalablement revenus,... et voilà ! La quiche se cuisine et se déguste à toute heure et se partage sans chichis avec une salade. La migaine, mélange d'oeufs et d...Regarder
  • Alors on bouge en région - Fitness renforcement musculaire avec SophieÀ regarderAlors on bouge en régionFitness renforcement musculaire avec Sophie26 min 5 sFitness renforcement musculaire avec SophieDivertissementDiffusé le 07/04/2025Séance de renforcement musculaire allié à de la coordination. Les qualités de coordination représentent le socle sur lequel se développent les habiletés motrices. Elles déterminent la précision et le dosage fin des mouvements. Cette séance peut s'adresser à toute la famille.Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live d'Oslo TropiqueÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live d'Oslo Tropique12 min 4 sFrance TVLe live d'Oslo TropiqueArts & spectaclesPublié le 08/09/2023Composé de quatre musiciens toulousains, le groupe Oslo Tropique interprète deux titres renversants sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback : Un pavé dans l'écran La jungleRegarder
  • C’est Pas En Playback - Le Live de DamantraÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe Live de Damantra12 min 52 sFrance TVLe Live de DamantraArts & spectaclesPublié le 06/07/2023Damantra, un groupe de rock toulousain interpète deux titres en live sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback : Comet Autumn LeavesRegarder
  • null - La choucrouteÀ regarderLa choucroute3 minFrance 3La choucrouteSociétéDiffusé le 01/10/2023Si la choucroute est originaire de Chine, en France, son berceau alsacien ne souffre d’aucune contestation.On la déguste partout et en toute saison. Il fallait donc revenir aux sources, partager la table de la famille Strauss, sélectionner la meilleure charcuterie chez Riedinger-Balzer, assister à la fabrication du chou à choucroute chez Weber, ...Regarder
  • *Succulent ! - La tarte au sucreÀ regarder*Succulent !La tarte au sucre26 min 32 sFrance 3La tarte au sucreSociétéDiffusé le 24/06/2023Dans le Nord, gourmandise et légèreté se côtoient au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, c'est vous qui choisissez, en dégustant la "tarte au chuc", dessert emblématique de la région. Dans la recette de la tarte au sucre, il faut du sucre bien sûr. A Francières, l'industrie sucrière a traversé l'histoire. Il faut aussi du beurre. Pour cela ...Regarder
  • Chroniques d'en Haut - Jura, au pays des lacs et des cascadesÀ regarderChroniques d'en HautJura, au pays des lacs et des cascades26 min 11 sFrance 3Jura, au pays des lacs et des cascadesDocumentairesDiffusé le 11/06/2023Entre la plaine de Bresse et la crête sommitale du Jura s'étend une région baignée par les cascades, les lacs, et les falaises. Ici, l'eau, qui bien souvent s'enfonce dans les profondeurs karstiques du massif, a trouvé un terrain propice pour former des lacs aux couleurs tropicales ! Ces lacs constituent un véritable écosystème dans lequel de no...Regarder
  • Paname - Rue VivienneÀ regarderPanameRue Vivienne26 minFrance 3Rue ViviennedocumentairesDiffusé le 11/06/2023Promenade dans Paris et découverte d'une rue de la capitale et de ses alentours. À chaque balade, l'âme et l'identité de la ville lumière sont passées au crible à travers des rencontres avec les habitants du quartier et des anecdotes historiques.Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine d'AdrienÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine d'Adrien25 min 54 sFrance 3Dans la cuisine d'AdrienSociétéDiffusé le 09/12/2023Un chef étoilé, Sylvain Guillemot, vient cuisiner chez un particulier, à quatre mains, avec ce qu'il trouve dans le réfrigérateur. Tout en livrant ses astuces et conseils, il s'agit de partage, d'échange et d'apprentissage réciproque entre le chef et la personne qui lui ouvre les portes de sa cuisine.Regarder
  • *Succulent ! - La madeleineÀ regarder*Succulent !La madeleine31 minFrance 3La madeleineSociétéDiffusé le 10/06/2023Un prénom féminin, une forme sensuelle de coquille Saint-Jacques, un aspect doré, une texture fondante. Gâteau iconique, star des goûters d'enfance, de la littérature et des palaces, je suis la madeleine. Tout est hors norme dans la madeleine. Il y a d'abord cette forme de coquille Saint-Jacques et ses origines. Il y a aussi sa place dans la lit...Regarder
  • Al dente - Spécial art'è gustu (Bunifaziu)À regarderAl denteSpécial art'è gustu (Bunifaziu)26 min 45 sFrance 3Spécial art'è gustu (Bunifaziu)sociétéDiffusé le 25/05/2024Pour cette nouvelle édition bonifacienne du festival du goût organisé par Valérie et Pierre Hermé, le thème choisi est « Veau et amandes de Corse ». Une occasion pour les chefs invités de rivaliser d’imagination autour de ces deux produits pour élaborer des recettes gastronomiques, bistronomiques ou plus simplement de Street Food… À la veille de...Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de La BedouneÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de La Bedoune12 min 17 sFrance TVLe live de La BedouneArts & spectaclesPublié le 01/06/2023La Bedoune Tech, un «one woman & man band» interprète deux titres sur le plateau de l'émission "C'est pas en playback" : Straight Ahead Mississippi FlowersRegarder
  • Music.box PACA - Alexandra MillerÀ regarderMusic.box PACAAlexandra Miller26 minFrance 3Alexandra MillerArts & spectaclesDiffusé le 25/05/2023Niçoise d'origine irlandaise, Alexandra Miller a fait ses classes à l'Opéra de Nice en tant qu'enfant de choeur. Grâce à sa voix suave et sensuelle, elle nous emmène dans son univers à la fois soul et R'n'B. Influencée par les années 80 et par des artistes tels que Whitney Houston, elle chante principalement dans la langue de Shakespeare. Alexan...Regarder
  • Paname - Autour de la défenseÀ regarderPanameAutour de la défense26 minFrance 3Autour de la défensedocumentairesDiffusé le 14/05/2023"Paname", le magazine d'exploration de la "ville-monde" de Paris et de sa proche banlieue. A pied ou à vélo, Yvan Hallouin part explorer un quartier de la capitale, à la découverte de l'histoire d'une rue, de ses alentours, de la culture parisienne, de bons plans, de mystères, le tout agrémenté de riches rencontres. Frédérick Gersal rejoindra Yv...Regarder
  • *Succulent ! - La gaufreÀ regarder*Succulent !La gaufre26 minFrance 3La gaufreSociétéDiffusé le 13/05/2023Gaufre liégeoise aux cristaux de sucre, gaufre bruxelloise craquante et moelleuse, gaufre des Flandres fourrée à la vergeoise. Dans l'ambiance chaleureuse d'une foire, à la ferme ou à la maison, la gaufre est toujours de la partie dans le Nord. Intarissable sur les plaisirs gourmands locaux, Pépée Le Mat nous emmène à la rencontre des artisans q...Regarder
  • *Succulent ! - Le harengÀ regarder*Succulent !Le hareng32 minFrance 3Le harengSociétéDiffusé le 29/04/2023Au mois de novembre, quand les jours se font courts et que le ciel s'assombrit, le Nord maritime s'égaye autour de braseros où grillent les harengs. C'est la fête du hareng. Un poisson délicieux inscrit dans la culture locale, dont Jean-Pierre Ramet connaît l'histoire sur le bout des doigts. Repus et instruits, on embarque alors sur le navire d'...Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Jean-PhilippeÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Jean-Philippe25 min 32 sFrance 3Dans la cuisine de Jean-PhilippeDiffusé le 16/12/2023Un chef étoilé, Sylvain Guillemot, vient cuisiner chez un particulier, à quatre mains, avec ce qu'il trouve dans le réfrigérateur. Tout en livrant ses astuces et conseils, il s'agit de partage, d'échange et d'apprentissage réciproque entre le chef et la personne qui lui ouvre les portes de sa cuisine.Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de Jane For TeaÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Jane For Tea10 min 19 sFrance TVLe live de Jane For TeaArts & spectaclesPublié le 21/04/2023Ils sont deux et forment un duo atypique, Jane For Tea interprète deux titres en live sur le plateau de notre émission #CestPasEnPlayback : Taïma Dis-moi pourquoiRegarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de Dame GéraldineÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Dame Géraldine10 min 13 sFrance TVLe live de Dame Géraldinearts & spectaclesPublié le 11/04/2023Autrice-compositrice-interprète toulousaine, Dame Géraldine interprète deux titres en live sur le plateau de notre émission #CestPasEnPlayback : Je gomme Peut-êtreRegarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de GyörgyiÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Györgyi25 min 35 sFrance 3Dans la cuisine de GyörgyiDiffusé le 02/12/2023Un chef étoilé, Sylvain Guillemot, vient cuisiner chez un particulier, à quatre mains, avec ce qu'il trouve dans le réfrigérateur. Tout en livrant ses astuces et conseils, il s'agit de partage, d'échange et d'apprentissage réciproque entre le chef et la personne qui lui ouvre les portes de sa cuisine.Regarder
  • *Succulent ! - L'aspergeÀ regarder*Succulent !L'asperge32 minFrance 3L'aspergeSociétéDiffusé le 01/04/2023À la maison autour d'une botte et ses trois sauces, au restaurant ou sur une tarte flambée, en Alsace, tout le monde succombe chaque saison. Les Alsaciens sont les plus gros mangeurs d'asperges de France et attendent chaque année avec impatience sa saison pour la déguster. À Lampertheim, Philippe Goettlé dédie une carte spéciale aux asperges de ...Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de GABRYËLÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de GABRYËL11 min 2 sFrance TVLe live de GABRYËLArts & spectaclesPublié le 23/03/2023Artiste complet made in Toulouse, GABRYËL interprète deux titres en live sur le plateau de notre émission #CestPasEnPlayback : Venu d'ailleurs Madame PeineRegarder