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  • Culture, dans votre region - Hommage à Rachmaninov et Dvořák au Festival de RocamadourÀ regarderCulture, dans votre regionHommage à Rachmaninov et Dvořák au Festival de Rocamadour1 h 20 minFrance 3Hommage à Rachmaninov et Dvořák au Festival de RocamadourArts & spectaclesDiffusé le 23/05/2024Plongez au cœur de l'édition 2023 du Festival de Rocamadour, lors de laquelle la pianiste internationale Lise de la Salle s’est jointe à l'Orchestre Symphonique de la Garde Républicaine, dirigé par Sébastien Billard, pour un hommage à Sergueï Rachmaninov et Antonín Dvořák. France 3 Occitanie vous propose de revivre cette rencontre musicale dans ...Regarder
  • Ma petite escapade - Marc au mont Saint-MichelÀ regarderMa petite escapadeMarc au mont Saint-Michel26 minFrance 3Marc au mont Saint-MichelDocumentairesDiffusé le 17/11/2024TOUS LES WEEK-ENDS, NOUS PROPOSONS AUX TÉLÉSPECTATEURS UN BOL D'AIR FRAIS, UN RENDEZ-VOUS VIVIFIANT, ÉMOUVANT, UNE SÉRIE DE RENCONTRES ET D'ACTIVITÉS EN PLEIN AIR POUR TOUS LES NORMANDS.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Val d'Isère, les gourmets font du skiÀ regarderNos terres gourmandesVal d'Isère, les gourmets font du ski26 minFrance 3Val d'Isère, les gourmets font du skiSociétéDiffusé le 01/02/2025Carinne Teyssandier nous emmène sur les pistes enneigées de Val d'Isère-Tignes en Savoie pour un épisode glisse, tout en gourmandise.Regarder
  • Nos maisons enchantées - La Taillade de Nino FerrerÀ regarderNos maisons enchantéesLa Taillade de Nino Ferrer51 min 57 sFrance 3La Taillade de Nino FerrerArts & spectaclesSous-titréDiffusé le 04/02/2024Musicien, compositeur et animateur, Yvan Cujious ouvre les portes de la maison de Nino Ferrer, pour découvrir la vie de l'artiste et revisiter un certain nombre de ses plus grands succès.Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Découvrez le château de ChenonceauÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianDécouvrez le château de Chenonceau13 min 10 sFrance 3Découvrez le château de ChenonceauDocumentairesDiffusé le 05/05/2024Ce n’est pas uniquement le seul château-pont de France. Ce n’est pas exclusivement un lieu où les femmes ont marqué l’histoire. Ce n’est pas seulement un bijou de la renaissance à la française… C’est tout ça à la fois ! Bienvenue à Chenonceau… Un château majusculeRegarder
  • Alors on bouge en région - Yoga, renforcement et ouverture d'épaules avec ValérieÀ regarderAlors on bouge en régionYoga, renforcement et ouverture d'épaules avec Valérie26 min 15 sYoga, renforcement et ouverture d'épaules avec ValérieDivertissementDiffusé le 01/02/2025Un flow accès sur les ouvertures et renforcement des épaules sans oublier quelques torsions pour nettoyer l'organisme. Accessible à tous à condition de respecter les différentes options proposées ! Bonne Pratique.Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Découvrez le château de Saint-FargeauÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianDécouvrez le château de Saint-Fargeau13 min 3 sFrance 3Découvrez le château de Saint-FargeauDocumentairesDiffusé le 28/04/2024Un chateau littéralement sauvé par une famille de passioné où Jean d’Ormesson a passé plusieurs étés, et qui lui a inspiré son roman « Au plaisir de dieu » mais surtout un château remodelé, repensé, re-conçu par une femme : celle qu’on appelait la Grande demoiselle… Bref, Saint Fargeau est un château à part, qui malheureusement fut à 2 reprises ...Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Découvrez le château de LochesÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianDécouvrez le château de Loches13 min 5 sFrance 3Découvrez le château de LochesDocumentairesDiffusé le 28/04/2024Un donjon imposant, un logis royal aux milles histoires… bienvenue à la cité royale de Loches ! Une des plus belles construction fortifiée de France, dominant la ville et la vallée de l’Indre. Édifiée dès le 11 siècle, cet ouvrage militaire va devenir un important site carcéralRegarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Entrée autour du vinaigre à BoutevilleÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineEntrée autour du vinaigre à Bouteville26 min 4 sFrance 3Entrée autour du vinaigre à BoutevilleDocumentairesDiffusé le 02/03/2024Quand on pense au vinaigre balsamique, c’est le nom de la célèbre ville de Modène qui résonne à nos oreilles. Il faut croire que la Charente a de petits airs d’Italie, puisque c’est là-bas que la cheffe Alessandra Montagne Gomes va mettre la main sur le plus frenchy des balsamiques ! C’est à Bouteville, au cœur du vignoble du Cognac, que Jean-Ch...Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Tian de légumes au chèvre CharenteÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineTian de légumes au chèvre Charente26 min 7 sFrance 3Tian de légumes au chèvre CharenteDocumentairesDiffusé le 10/02/2024Dans cet épisode, la cheffe Alessandra Montagne va avoir le privilège de côtoyer un troupeau de chèvres stars ! À Roullet-Saint-Estèphe, en Charente, Alain veille sur ses 400 petites protégées depuis 25 ans. Certaines ont même un prénom et droit à un petit traitement de faveur ! Et si Alain est si fier de ses chèvres, c'est parce qu'elles lui on...Regarder
  • null - Françoise au TréportÀ regarderFrançoise au Tréport26 minFrance 3Françoise au TréportDocumentairesDiffusé le 15/12/2024« Direction Le Tréport en Seine-Maritime aux côtés de Françoise ! Cette septuagénaire énergique est accueillante familiale depuis 31 ans. C'est le moment pour elle de s’accorder du temps. Son âme généreuse et son sens de l’humour redoutable promettent des moments riches en émotions. Françoise et Clémence se retrouvent sur le port et ce n’est pas...Regarder
  • *Succulent ! - Le houblonÀ regarder*Succulent !Le houblon26 minFrance 3Le houblonSociétéDiffusé le 21/04/2024Qui aurait cru que le houblon pouvait aller jusqu'à nos assiettes ? Daniel et Yves Pfister nous expliquent la culture et la récolte du houblon. Antoine Wuchner, du comptoir agricole, nous en donne des chiffres. Grande cathédrale végétale parsemant le territoire alsacien, les plants de houblon se reconnaissent à leurs grandes tiges pouvant attein...Regarder
  • Depuis le début - US Habas (Landes)À regarderDepuis le débutUS Habas (Landes)11 min 41 sUS Habas (Landes)sportDiffusé le 01/06/2024Chaque mois, un club amateur de rugby reçoit la visite d'un expert NoA, ancien international en l'occurrence, pour l'aider à gagner un match important. Au casting : Guy Accoceberry, Olivier Magne, Jérôme Thion, etc. Mais aussi les clubs de Saint-Léonard de Noblat (47), Villefranche du Queyran (47). L'enjeu de Depuis le début ? La transmission et...Regarder
  • null - La racletteÀ regarderLa raclette29 minFrance 3La racletteSociétéDiffusé le 21/01/2024Du Jura aux Vosges, de la tomme aromatisée au morbier, explorons une tradition : la soirée raclette. Nous pénétrons le foyer de Luce et Romain pour observer les us et coutumes. Mis en appétit, on file à la fruitière de Gilley, spécialiste du comté qui produit une tomme de raclette au lait cru, puis direction les salaisons Thaurin pour composer u...Regarder
  • *Succulent ! - L'escargot de BourgogneÀ regarder*Succulent !L'escargot de Bourgogne26 min 41 sFrance 3L'escargot de BourgogneSociétéDiffusé le 17/12/2023Le monde de l'escargot est fascinant, mêlant tradition, légendes et nature. Pour l'explorer, on commence par aller ramasser l'escargot de Bourgogne. Tranquillement, l'espèce reine des gastronomes se dévoile en Côte-d'Or par des ramasseurs aguerris pleins d'anecdotes. Puis on prépare une persillade "à la Bourguignonne" dans les règles de l'art av...Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de Snakes in the bootÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Snakes in the boot12 min 36 sFrance TVLe live de Snakes in the bootArts & spectaclesPublié le 14/12/2023Sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback, le groupe Snakes in the boot interprète deux titres en live : Show me Poison and cureRegarder
  • Lignes de vie - Ep 5 : Pic du MidiÀ regarderLignes de vieEp 5 : Pic du Midi5 min 39 sFrance TVEp 5 : Pic du MidiSportPublié le 12/12/2023Le grand projet de Manu Bonniot se précise. Mais le manque de neige est de plus en plus prégnant et le skieur se retrouve face à un nouvel obstacle : le réchauffement climatique dans les Pyrénées.Regarder
  • Lignes de vie - Ep 4 : BlessureÀ regarderLignes de vieEp 4 : Blessure6 min 53 sFrance TVEp 4 : BlessureSportPublié le 12/12/2023Manu Bonniot a commis une erreur et doit s’adapter à un bouleversement difficile à gérer. Après une longue immobilisation, il reprend le ski comme une renaissance.Regarder
  • Lignes de vie - Ep 3 : Pente raideÀ regarderLignes de vieEp 3 : Pente raide5 min 49 sFrance TVEp 3 : Pente raideSportPublié le 12/12/2023Manu Bonniot est skieur professionnel, bien connu dans le milieu du freeride. Il est aussi atteint d’une maladie auto-immune ; un frein dont il a fait un moteur dans sa vie. Ses exploits deviennent alors de véritables dépassements de soi et des armes pour sa santé. Son nouveau challenge : le Pic du Midi, pour une aventure humaine dans un décor m...Regarder
  • Lignes de vie - Ep 2 : DiabèteÀ regarderLignes de vieEp 2 : Diabète7 min 13 sFrance TVEp 2 : DiabèteSportPublié le 12/12/2023Pour Manu Bonniot, la normalité n’existe pas. Les montagnes lui permettent de supporter sa maladie mais pourraient lui être fatales sans une vigilance de chaque instant.Regarder
  • Lignes de vie - Ep 1 : LigneÀ regarderLignes de vieEp 1 : Ligne6 min 36 sFrance TVEp 1 : LigneSportPublié le 12/12/2023Le mois de décembre signe l’arrivée des premières neiges abondantes et les pentes redeviennent accessibles pour le skieur Emmanuel Bonniot, qui retrouve son terrain de jeu.Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Tea Time corrézien à AubazineÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineTea Time corrézien à Aubazine26 min 24 sFrance 3Tea Time corrézien à AubazineDocumentairesDiffusé le 01/03/2025Dans cet épisode, "Le goût des rencontres" se met à l'heure anglaise ! La cheffe Alessandra Montagne Gomes a rendez-vous dans l'historique Abbaye d'Aubazine, en Corrèze. Derrière ces murs en pierre, se cache un salon de thé à la décoration hors du temps. Pierre et Simon, un couple franco-anglais est à la tête de ce lieu chaleureux et atypique de...Regarder
  • *Succulent ! - Le pain d'épicesÀ regarder*Succulent !Le pain d'épices26 minFrance 3Le pain d'épicesSociétéDiffusé le 03/12/2023Il y a le pain d'épices alsacien aux multiples essences et celui de Dijon, marqué par le goût et l'odeur de l'anis. Aussi bien chez Lips à Gertwiller que chez Mulot et Petitjean à Dijon, le savoir-faire repose sur la préparation d'une pâte mère secrète. Viennent ensuite les épices, racontées par Eric Colin, et le miel conté par Thomas Decombard....Regarder
  • C’est Pas En Playback - Le live de UprightÀ regarderC’est Pas En PlaybackLe live de Upright13 minFrance TVLe live de UprightArts & spectaclesPublié le 30/11/2023Sur le plateau de l'émission #CestPasEnPlayback, le groupe Soul Funk Pop Upright crée en 2022, interprète deux titres en live : We were doing alright Love and happinessRegarder
  • Le goût des rencontres normandes - Makis et rillettes de truiteÀ regarderLe goût des rencontres normandesMakis et rillettes de truite26 minFrance 3Makis et rillettes de truiteDocumentairesDiffusé le 11/05/2024Cette semaine dans Le goût des rencontres Normandes, le chef étoilé David Gallienne part à la rencontre de Guillaume. Avec sa double casquette de maraîcher pisciculteur, il initie David à la production vertueuse. En effet, dans cette ferme aquaponique située à Saint-Victor-l'Abbaye, les plantes et les poissons se nourrissent les uns les autres, ...Regarder
  • *Succulent ! - Le pâté en croûteÀ regarder*Succulent !Le pâté en croûte26 min 45 sFrance 3Le pâté en croûteSociétéDiffusé le 26/11/2023Du pâté rémois au célèbre pâté en croûte, il existe autant de pâtés en croûte et de variations régionales que de chefs. Bruno Herbin, Meilleur Ouvrier de France charcutier, raconte l'histoire de ce trésor culinaire, de sa région natale jusqu'à sa reconnaissance nationale. Le pâté en croûte, à mi-chemin entre charcuterie, pâtisserie et cuisine, s...Regarder
  • Le goût des rencontres normandes - Pigeonneau aux morilles à CroisillesÀ regarderLe goût des rencontres normandesPigeonneau aux morilles à Croisilles26 min 28 sFrance 3Pigeonneau aux morilles à CroisillesDocumentairesDiffusé le 26/10/2024Cette semaine un volatile aux allures de champion est à l’honneur du Goût des rencontres : le pigeon !À Croisilles dans le Calvados, le chef étoilé David Gallienne va faire la connaissance de François qui prépare avec soin ses graines de champion. Depuis qu’il est enfant, il entraine des pigeons voyageurs destinés aux compétitions de vitesse. Un...Regarder
  • Le goût des rencontres normandes - Saumon gravlax au ginÀ regarderLe goût des rencontres normandesSaumon gravlax au gin26 minFrance 3Saumon gravlax au ginDocumentairesDiffusé le 14/12/2024Cette semaine, le chef étoilé David Galienne va percer tous les secrets d’un procédé ancestral : la distillation.Regarder
  • *Succulent ! - La charolaiseÀ regarder*Succulent !La charolaise26 minFrance 3La charolaiseSociétéDiffusé le 12/11/2023La vache charolaise, race à viande à la robe blanche, est omniprésente dans les pâturages du territoire français et au-delà. On en oublierait presque son berceau vallonné et verdoyant : le pays Charolais-Brionnais. Dans cette région de Haute-Saône, cet animal robuste à la viande persillée est valorisé par les éleveurs, les bouchers locaux et la ...Regarder
  • Les héros du patrimoine - Usines, friches, comment sauver notre héritage industrielÀ regarderLes héros du patrimoineUsines, friches, comment sauver notre héritage industriel51 min 21 sFrance 3Usines, friches, comment sauver notre héritage industrielDocumentairesSous-titréDiffusé le 01/11/2023Cette nouvelle émission propose un gros plan sur les anonymes qui se battent pour sauvegarder le patrimoine de leur région. Pour cette première émission, Adrien Gavazzi a choisi un lieu étonnant, une friche industrielle en plein coeur de Roubaix, une ancienne filature de coton qui a fait les grandes heures de la ville. Les Hauts-de-France regrou...Regarder