Les secrets des cueilleurs
La France en vrai - Occitanie- Documentaires société
- 51 min 45 s
- Français
- indisponible
- tous publics
Du même programme
- La France en vrai - Occitanie La France en vrai - Occitanie Débat : Burn-out diffusé le 31/10 | 53 min
- La France en vrai - Occitanie plus que 1j La France en vrai - Occitanie Cher Bassin diffusé le 07/11 | 52 min
- La France en vrai - Occitanie plus que 1j La France en vrai - Occitanie Sur mes deux jambes diffusé le 07/11 | 52 min
- La France en vrai - Occitanie La France en vrai - Occitanie L'harmonie des mécaniques diffusé le 14/11 | 52 min
Les coins à champignons, des lieux tenus secrets ? Trois passionnés nous emmènent au coeur de leurs terroirs à la conquête du règne des Fungi.
Techniques de cueillette étonnantes, super-aliment à la saveur extraordinaire ou encore capacités biologiques incroyables, l'univers des champignons n'a pas fini de nous surprendre. Une manière économique, saine et durable pour se nourrir avec la nature. A condition d'apprendre à les reconnaître. Chaque année en France, des intrépides en font les frais. Mais c'est bien l'augmentation des surfaces de forêts privées et le réchauffement climatique qui restent les principales limites à la soif grandissante des cueilleurs de champignons.
Réalisé par : Victor Thiré, Jonathan Mas
Maison de production : France Télévisions / Artcam production