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Cappuccino d'haricots tarbais, écume de lard fumé
La Cuisine des Mousquetaires- Société
- 25 min 52 s
- Français
- indisponible
- tous publics
Fabrice Mignot est chef cuisinier mais aussi magicien ! Face à Caroline Estremo, il élabore un cappuccino... de haricots tarbais onctueux accompagné de mousse de lard fumé. Une autre façon de consommer des haricots qui ravira vos papilles. Consultez la recette sur notre site internet : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/haute-garonne/toulouse/la-recette-du-cappuccino-de-haricots-tarbais-par-la-cuisine-des-mousquetaires-2709794.html
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Fabrice Mignot est chef cuisinier mais aussi magicien ! Face à Caroline Estremo, il élabore un cappuccino... de haricots tarbais onctueux accompagné de mousse de lard fumé. Une autre façon de consommer des haricots qui ravira vos papilles.
Consultez la recette sur notre site internet : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/haute-garonne/toulouse/la-recette-du-cappuccino-de-haricots-tarbais-par-la-cuisine-des-mousquetaires-2709794.html
Présenté par : Fabrice Mignot, Caroline Estremo
Maison de production : France 3 Occitanie / Spatule Prod'