Pizza locale à Monteton Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine

Dans cet épisode, la cheffe Justine Piluso va rencontrer Jean-François, un enfant du pays, qui va l’embarquer pour une balade en barque sur le Drop. Des paysages bien connus de Marguerite Duras, figure emblématique de la région. 

Une fois en cuisine, nos deux pizzaïolos du jour réaliseront une pizza à base de produits locaux : la Monteton