Direction l'Aveyron, le département qui compte le plus de moutons en France. Élevé pour sa viande, son lait et sa laine, le mouton est le poumon de l’économie locale. De l’étonnant langage des chiens de berger à la tisserande équipée de son rouet à l’ancienne, ce reportage vous emmène là où le temps semble s’arrêter.
