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Météo à la carte
Recette : petit salé

diffusé le jeu. 08.11.18 à 12h57
voyages | 5min | tous publics

Ingrédients :

 

- 500 g de lard fumé
- 2 carottes
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 poireau
- 2 feuilles de blette
- 1 radis bleu
- tomates séchées

 

 

Préparation :

 

1/ Cuire le lard 45 minutes dans une eau bouillante avec quelques aromates.
2/ Couper les légumes dans une huile chaude.
3/ Faire griller le lard quelques minutes.
4/ Ajouter le lard aux légumes.

 

Dresser et c’est prêt à déguster !

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