Météo à la carteTradition : le bonbon des Vosges, la confiserie de l'hiver !

Documentaires voyage

6 min 45 s

ExtraitTous publics

Disponible jusqu'au 24/01/2026

Aujourd'hui, Météo à la carte se rend dans le Grand-Est à Plainfaing. Voici l'histoire d'un petit bonbon à l'arôme de sapin qui fait la fierté des Vosges depuis près d'un siècle. En 1927, un pharmacien vosgien aurait mis au point cette recette pour lutter contre les maux de gorge. Depuis, le savoir-faire est conservé par une poignée de passionnés comme Jean-Marie qui a racheté et relancé cette confiserie artisanale en 1986. Il en a fait une institution dans la région ! À présent, il a passé le relai à sa fille Fabienne et dans cette confiserie, tout se fait en famille !En savoir plus

Du même programme

Météo à la carte - Émission du lundi 17 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du lundi 17 février 202555 min 55 sPlus que 2jÉmission du lundi 17 février 2025DocumentairesDiffusé le 17/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du mardi 18 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mardi 18 février 202557 min 15 sPlus que 3jÉmission du mardi 18 février 2025DocumentairesDiffusé le 18/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du mercredi 19 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mercredi 19 février 202555 min 21 sPlus que 4jÉmission du mercredi 19 février 2025DocumentairesDiffusé le 19/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du jeudi 20 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du jeudi 20 février 202555 min 54 sÉmission du jeudi 20 février 2025DocumentairesDiffusé le 20/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du vendredi 21 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du vendredi 21 février 202556 min 14 sÉmission du vendredi 21 février 2025DocumentairesDiffusé le 21/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du lundi 24 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du lundi 24 février 202554 min 3 sÉmission du lundi 24 février 2025DocumentairesDiffusé le 24/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du mardi 25 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mardi 25 février 202556 min 6 sÉmission du mardi 25 février 2025DocumentairesDiffusé le 25/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du mercredi 26 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mercredi 26 février 202556 min 5 sÉmission du mercredi 26 février 2025DocumentairesDiffusé le 26/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazRegarder
Météo à la carte - Émission du jeudi 27 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du jeudi 27 février 202555 min 34 sÉmission du jeudi 27 février 2025DocumentairesDiffusé le 27/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du vendredi 28 février 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du vendredi 28 février 202556 min 17 sÉmission du vendredi 28 février 2025DocumentairesDiffusé le 28/02/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du lundi 3 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du lundi 3 mars 202556 min 34 sÉmission du lundi 3 mars 2025DocumentairesDiffusé le 03/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du mardi 4 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mardi 4 mars 202555 min 56 sÉmission du mardi 4 mars 2025DocumentairesDiffusé le 04/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du mercredi 5 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mercredi 5 mars 202557 min 28 sÉmission du mercredi 5 mars 2025DocumentairesDiffusé le 05/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du jeudi 6 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du jeudi 6 mars 202555 min 46 sÉmission du jeudi 6 mars 2025DocumentairesDiffusé le 06/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du vendredi 7 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du vendredi 7 mars 202557 min 17 sÉmission du vendredi 7 mars 2025DocumentairesDiffusé le 07/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du lundi 10 mars 202557 min 15 sÉmission du lundi 10 mars 2025DocumentairesDiffusé le 10/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du mardi 11 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mardi 11 mars 202557 min 17 sÉmission du mardi 11 mars 2025DocumentairesDiffusé le 11/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du mercredi 12 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mercredi 12 mars 202557 min 5 sÉmission du mercredi 12 mars 2025DocumentairesDiffusé le 12/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du jeudi 13 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du jeudi 13 mars 202556 min 9 sÉmission du jeudi 13 mars 2025DocumentairesDiffusé le 13/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Émission du vendredi 14 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du vendredi 14 mars 202555 min 50 sÉmission du vendredi 14 mars 2025DocumentairesDiffusé le 14/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder

Disponible jusqu'au 24/01/2026

Aujourd'hui, Météo à la carte se rend dans le Grand-Est à Plainfaing.Voici l'histoire d'un petit bonbon à l'arôme de sapin qui fait la fierté des Vosges depuis près d'un siècle. En 1927, un pharmacien vosgien aurait mis au point cette recette pour lutter contre les maux de gorge. Depuis, le savoir-faire est conservé par une poignée de passionnés comme Jean-Marie qui a racheté et relancé cette confiserie artisanale en 1986. Il en a fait une institution dans la région !À présent, il a passé le relai à sa fille Fabienne et dans cette confiserie, tout se fait en famille !

Présenté par :

Marine Vignes, Laurent Romejko