Gastronomie : 3 déclinaisons gourmandes de monts-d'or

Météo à la carte

Recette 1 : Mont d’or au mielIngrédients : Mont d’orMielPoivrePréparation :Creuser un petit puit au centre de votre mont d’or et remplire le puit et son contour de mielAjouter le poivreDéposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Recette 2 : Mont d’or relevé au beurre persilléIngrédients : Mont d’or Beurre persilléPoivrePréparation : Creuser un petit puit au centre du Mont d’or et remplire le puit de beurre persillée Ajouter le poivreDéposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Recette 3 : Mont d’or aux morillesIngrédients :Mont d’orMorillesPoivrePréparation : Creuser une dizaine de petits puits le mont d’or et déposer les morilles dedansRecouvrer les puits avec les petits capuchons de mont d’orAjouter le poivre Déposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Chef : Alain Jacques