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Faites-vous plaisir avec la crème des petits pois

  • francetv
  • Art de vivre
  • 6 min 25 s
  • indisponible
  • tous publics
La récolte des petits pois est liée au printemps. Le soleil de l’Hérault leur réussit à merveille. Vert et croquant, leur goût sucré inspirent de nombreux chefs. Plus original que la traditionnelle jardinière, ils se consomment aussi en risotto.

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