Direction l’Alsace où nous avons testé pour vous la deuxième meilleure mozzarella française. On la doit à Mickaël et Sophie. Depuis 2018, ils sont à la tête d’un élevage de bufflonnes. C’est au printemps et en été qu’ils vendent le plus de fromage.
Direction l’Alsace où nous avons testé pour vous la deuxième meilleure mozzarella française. On la doit à Mickaël et Sophie. Depuis 2018, ils sont à la tête d’un élevage de bufflonnes. C’est au printemps et en été qu’ils vendent le plus de fromage.
