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Météo à la carte
Recette : quiche au bacon et au brie
- Art de vivre
- 5 min
- indisponible
- tous publics
Ingrédients :\ - 1 pâte brisée \ - 300 g de brie de Meaux \ - 200 g de bacon \ - 180 ml de crème liquide \ - 100 ml lait \ - 3 œufs \ - moutarde\ \ Préparation : \ - Dans un saladier, mélanger les œufs \ - Incorporer la crème, le lait et quelques morceaux de bacon précuits. \ - Étaler de la moutarde sur la pâte surpiquée. \ - Déposer la préparation sur la pâte. \ - Découper des tranches fines de brie et les disposer sur la quiche. \ - Enfourner à 180° pendant environ 35 minutes. \
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