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Météo à la carte
Recette : quiche au bacon et au brie

diffusé le lun. 23.04.18 à 16h44
voyages | 6min | tous publics
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300 g de brie de Meaux - 200 g de bacon - 180 ml de crème liquide - 100 ml lait - 3 œufs - moutarde Préparation : - Dans un saladier, mélanger les œufs - Incorporer la crème, le lait et quelques morceaux de bacon précuits. - Étaler de la moutarde sur la pâte surpiquée. - Déposer la préparation sur la pâte. - Découper des tranches fines de brie et les disposer sur la quiche. - Enfourner à 180° pendant environ 35 minutes.

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