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Recette : filet de bœuf aux légumes de printemps
- Art de vivre
- 6 min
- indisponible
- tous publics
Ingrédients :\ - 4 morceaux de rumsteak \ - 20 grenailles \ - 4 asperges\ - 4 tomates cerises\ - 100 g de petits pois \ - beurre\ \ Préparation : \ - Eplucher et plonger les asperges dans de l’eau salée bouillante. \ - Cuire les grenailles à l’eau pendant 8 minutes, puis les faire revenir à la poêle. \ - Dans une casserole, ajouter les petits pois asperges et les tomates avec du beurre. \ - Faire revenir les rumsteaks dans une poêle. \ \
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