Météo à la carte Recette : filet de bœuf aux légumes de printemps
diffusé le ven. 13.04.18 à 17h51 disponible jusqu'au 15.04.21 voyages - 6 min - tous publics
extrait
Ingrédients : - 4 morceaux de rumsteak - 20 grenailles - 4 asperges - 4 tomates cerises - 100 g de petits pois - beurre Préparation : - Eplucher et plonger les asperges dans de ... l’eau salée bouillante. - Cuire les grenailles à l’eau pendant 8 minutes, puis les faire revenir à la poêle. - Dans une casserole, ajouter les petits pois asperges et les tomates avec du beurre. - Faire revenir les rumsteaks dans une poêle.
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