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Météo à la carte
Méréville, bassin historique du cresson

diffusé le jeu. 22.03.18 à 13h18
voyages | 6min | tous publics
Souvent appelé salade d’hiver, le cresson se consomme pourtant toute l’année. À Méréville dans l’Essonne, sa culture remonte au 19e siècle et fait toujours la spécialité de la région. Aujourd’hui encore, tout s’effectue à la main, des semis à la récolte.

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