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Météo à la carte
Découverte : le fumoir de poisson du bassin d'Arcachon
- Voyage
- 5 min 40 s
- indisponible
- tous publics
Le Bassin d’Arcachon maintenant où Bénédicte et Julien veulent valoriser la pêche locale. Leur credo: produire durable pour consommer durable. Pour cela, ils ont créé le premier fumoir à poissons artisanal du bassin. À chaque saison ses pêches et donc des saveurs différentes.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko
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