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Météo à la carte
Le beaufort des montagnes, le prince des gruyères

diffusé le jeu. 25.01.18 à 13h04
voyages | 6min | tous publics

Cap sur la Savoie pour tout savoir sur le beaufort, un fromage typique de la région. Depuis 400 ans, ce produit des alpages est fabriqué toute l’année mais son goût varie selon les saisons. Il est d’ailleurs l’un des piliers de la cuisine savoyarde.

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