Gastronomie : pavé de truite et épinards poêlés Météo à la carte
voyage 6 min tous publics
extrait
publié le jeu. 02.04.20 à 13h14
présenté par : Marine Vignes, Loïc Rousval
Aujourd’hui, nous avons dégusté une assiette colorée et bonne pour la santé ! Philippe Lagraula nous a guidé dans la première région productrice de truites : les Landes.
Ce chef, Landais de pure souche, nous a laissé des étoiles dans les yeux avec ce plat équilibré et de saison.
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