Le crottin de Chavignol, le meilleur fromage de chèvre ?
Voyage
6 min 22 s
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Il s’en vend 14 millions par an en France et se consomme dans le monde entier : le crottin de Chavignol. Originaire de la région de Sancerres, c’est au printemps, lorsque les chèvres retrouvent les pâturages, qu’il est le meilleur.
