Météo à la carte Le crottin de Chavignol, le meilleur fromage de chèvre ?
diffusé le mar. 18.06.19 à 13h03 disponible jusqu'au 17.06.22 documentaires voyage - 6 min - tous publics
extrait
présenté par : Laurent Romejko, Marine Vignes
Il s’en vend 14 millions par an en France et se consomme dans le monde entier : le crottin de Chavignol. Originaire de la région de Sancerres, c’est au printemps, lorsque les ... chèvres retrouvent les pâturages, qu’il est le meilleur.
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