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A chaque nouvelle enquête, le commissaire Jules Maigret, paré de sa pipe et de son chapeau, fait preuve d'une grande efficacité. Il n'hésite pas à recueillir un maximum d'indices et de témoignages. Maigret est un enquêteur redoutable. Il refuse les techniques modernes de recherches et préfère se fier à son instinct et à sa sensibilité. S'il a une faiblesse pour la bonne cuisine, et en particulier pour la blanquette de veau, il ne cède à aucune pression et fait son travail avec une conscience professionnelle réellement exemplaire, cherchant toujours à connaître la vérité.