Les témoins d'outre-mer

Mayotte - Protéger les tortues

- Martinique - Une histoire de sucre

Direction la Martinique ! Si l’île est mondialement connue pour son rhum ou encore pour sa banane, elle l’est aussi pour son sucre de canne. Cette poudre dorée fait partie du patrimoine martiniquais et raconte son histoire sur plusieurs siècles.

- Polynésie française - Le peintre de Taha'a

L'île vanille est devenue la muse de l'artiste Torea Chan. Voilà 30 ans qu'elle inspire toiles et dessins, des créations synonymes d'évasion.

- Mayotte - Protéger les tortues

Mettons le cap sur l’océan indien, plus précisément à Mayotte. Son lagon, l’un des plus beaux du monde, est un écosystème fabuleux. C’est un refuge pour de nombreuses espèces animales comme la tortue verte. Cet animal est menacé… et les acteurs locaux font tout pour les protéger.

- Environnement - L'étude du corail en Polynésie

Ghislain et Emanuelle Bardout ont créé un collectif de scientifiques il y a plus de 10 ans pour étudier le corail et l'impact du réchauffement climatique.

Ils ont exploré les fonds marins, de la banquise du Groenland au lagon polynésien pour analyser les coraux mésophotiques.

- Paris - Thellia Tacite, femme de punch

Thellia Tacite est une ancienne championne de kick-boxing. Elle travaille à la RATP et a monté sa propre affaire de conductrice privée au volant de véhicules haut de gamme. Une vie à cent à l'heure ! 

- Recette - Mousseline de pommes de terre à l'ananas