Les témoins d'outre-mer
La Réunion : l’approche des dauphins
- Magazines
- 25 min 58 s
- indisponible
- tous publics
Au programme :
-La Réunion : l’approche des dauphins
L’été austral bat son plein. 28°C à l’extérieur et 26°C dans l’eau. Des conditions idéales pour observer la biodiversité marine, notamment les dauphins. Contrairement à la Mer rouge où l’on ne garde aucune distanciation pour observer les animaux, la Réunion promeut une approche responsable et plus douce des rencontres dans l’océan.
-Wallis-et-Futuna : l’apiculture en famille
En plein cœur du Pacifique sud, un savoureux nectar s’impose : le miel de Wallis. Grâce à ses sols préservés de la pollution, l’île abrite une large variété de fleurs et de fruits. Une aubaine pour ses petites butineuses, dont le miel sucré est apprécié pour sa douceur. Les apiculteurs de Wallis ne sont pas nombreux. Parmi eux, la famille Couteaux qui s’est lancée dans cette activité un peu par hasard.
-Martinique : le travail du bois
Avec ses 46273 hectares boisés, l’île aux fleurs pourrait s’appeler « l’île aux forêts ». Ses réserves de bois tropicaux font le bonheur des designers de meuble. Avant de les transformer, il faut aller les récupérer. C’est là qu’interviennent les scieurs de long. Un métier mystérieux vieux de plusieurs siècles.
-Angers : la doctorante de Mayotte
Parmi les nombreux ultra-marins installés en Hexagone, on trouve Sakina Ali. Cette jeune étudiante mahoraise a choisi Angers pour suivre sa thèse en biologie.
-Recette : litchis farcis au crabe
Présenté par : Nella Bipat