Les témoins d'outre-mer

Wallis-et-Futuna : les enfants du lagon

Au programme aujourd’hui :

-Guyane : la faune sauvage du lac de Petit Saut

Le lac de Petit Saut, situé au nord de la Guyane, offre une configuration très propice à l'observation de la faune sauvage.  C'est un milieu ouvert, avec de nombreux bras d'eau pénétrant en forêt, lisières et berges, qui permet d’observer l'ensemble de la faune guyanaise : singes hurleurs, singes atèles, aras, toucans, caïmans, loutres... Les surprises sont toujours au rendez-vous.

-Wallis et Futuna, les enfants du lagon

A Wallis-et-Futuna, l’association « Les enfants du lagon » s’est donnée pour vocation de former les jeunes du territoire à la protection de l’environnement marin, en les instruisant et en leur donnant les moyens de créer leur propre station de contrôle.

-Mayotte : à l’assaut du Mont Bénara

Les voyageurs apprécient sa culture ainsi que la beauté de son lagon. Côté terre, l'île a également de magnifiques randonnées à offrir. Avec un groupe de courageux qui a décidé de s'attaquer au Mont Bénara, plus haut sommet de l'archipel qui culmine à 660 mètres. Le parcours est classé dans la catégorie la plus difficile...

-Paris : Julien, le prometteur immobilier

A 37 ans, Julien Narayanin occupe un poste de direction au sein du groupe Verrecchia, constructeur francilien de référence en pierre de taille, un matériau durable et écologique.

Recette : Poire pochée au thé et à la badiane